foodurismo logo
  • QUICK N EASY
  • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΚΡΕΑΣ
    • ΠΙΤΕΣ / ΤΑΡΤΕΣ
    • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
  • ΓΛΥΚΟ
  • STORIES
  • Μετατροπέας Κούπας
  • ΤΟΥ ΠΟΤΗΡΙΟΥ
  • ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ
  • Ελληνικά
  • English
  • Ελληνικά
  • English
  • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΚΡΕΑΣ
    • ΠΙΤΕΣ / ΤΑΡΤΕΣ
    • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
  • ΓΛΥΚΟ
  • Μετατροπέας Κούπας
  • STORIES
  • ΤΟΥ ΠΟΤΗΡΙΟΥ
  • ABOUT ME
  • Αποποίηση ευθύνης
  • Επικοινωνια
ΠΙΤΕΣ / ΤΑΡΤΕΣ ΦΑΓΗΤΟ

Μελιτζανόπιτα με φύλλο

ΠΙΤΕΣ / ΤΑΡΤΕΣ ΦΑΓΗΤΟ

Χανιώτικο μπουρέκι με φύλλο

ΓΛΥΚΟ

Βάσκικο τζίζκεικ, το αυθεντικό «καμένο» cheesecake

ΣΑΛΑΤΕΣ ΦΑΓΗΤΟ

Καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα, με μαγιονέζα και λαχανικά 

ΠΙΤΕΣ / ΤΑΡΤΕΣ ΦΑΓΗΤΟ

Εύκολα ρολά τυρόπιτας, με έτοιμο φύλλο

ΓΛΥΚΟ

Cheesecake με ανθότυρο, το εύκολο ελληνικό cheesecake

STORIES

Η μνήμη ως πατρίδα, η ιστορία που δεν ειπώθηκε

ΓΛΥΚΟ

Εύκολη μπουγάτσα με ζαχαρούχο, τραγανή και κρεμώδης

STORIES

Συριανό λουκούμι, το γλυκό της προσφυγιάς

ΓΛΥΚΟ

Πασχαλινά σμυρνέικα κουλουράκια

Με μαστίχα και λεμόνι 

1 2 3 … 25
foodurismo logo

Foodurismo on Instagram

Το μπισκοτογλυκό της Αριάδνης ή αλλιώς μωσαϊκό για Το μπισκοτογλυκό της Αριάδνης ή αλλιώς μωσαϊκό για τα απογεύματα του καλοκαιριού! Το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων είναι ναι πανεύκολο και φτιάχνεται το πολύ σε 10 λεπτά. Ταιριάζει τέλεια με τον απογευματινό καφέ. Υλικά για 2 μεγάλα μπαστούνια  500 γρ. βούτυρο soft λιωμένο  450 γρ. μπισκότα πτι μπερ (2 πακέτα) 200 γρ. άχνη ζάχαρη  100 γρ. καρύδια λεπτοτριμμένα 60 γρ. κακάο  80 ml κονιάκ  λίγο αλάτι  ξύσμα από 1 πορτοκάλι  Εκτέλεση  Σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια. Τα βρέχουμε με το κονιάκ. Λιώνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε λίγο αλάτι και βρέχουμε και με αυτό τα σπασμένα μπισκότα. Ανακατεύουμε τα τριμμένα καρύδια με το κακάο,την άχνη και το ξύσμα πορτοκαλιού, και αδειάζουμε μέσα τα μπισκότα. Ανακατεύουμε πολύ καλά με τα χέρια για να έχουμε ένα μείγμα σαν ζύμη. Χωρίζουμε το μείγμα στα δύο. Στρώνουμε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και από πάνω ένα κομμάτι λαδόχαρτο. Μεταφέρουμε το ένα μέρος του μείγματος και του δίνουμε σχήμα ρολού. Καλύπτουμε και με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο. Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες. . . . . . #foodurismo
Χανιώτικο μπουρέκι με φύλλο, κολοκυθάκια, ξινομυζή Χανιώτικο μπουρέκι με φύλλο, κολοκυθάκια, ξινομυζήθρα και φέτα. Τέσσερα απλά υλικά φτιάχνουν ένα κλασικό κρητικό πιάτο που έχει αγαπηθεί πολύ εντός και εκτός της μεγαλονήσου. Βρες τη συνταγή στο foodurismo.com . . . . . . #foodurismo #foodurismoproductions #cretan #cretanfood #zucchini
Μια βελούδινη, κρεμώδης "καρδιά" κρύβεται κάτω από Μια βελούδινη, κρεμώδης "καρδιά" κρύβεται κάτω από την καμένη, πεντανόστιμη κρούστα! Αυτό είναι το βάσκικο τσιζκέικ! Και είναι εκπληκτικό! Βρες τη συνταγή στο foodurismo.com . . . . . #foodurismoproductions #foodurismo #cheesecake #basque #dessert
And just like that, it feels like summer 🌞! And just like that, it feels like summer 🌞!
Καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα με λαχανικά και σος μαγιονέ Καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα με λαχανικά και σος μαγιονέζας. Δροσερή, χορταστική και έτοιμη σε λίγα λεπτά. Βρείτε τη στο foodurismo.
Καγιανάς περιωπής (της μητέρας) για τις βραδιές το Καγιανάς περιωπής (της μητέρας) για τις βραδιές του καλοκαιριού!
"Μη σε γελάσει ο βάτραχος και το χελιδονάκι, αν δε "Μη σε γελάσει ο βάτραχος και το χελιδονάκι, αν δε λαλήσει ο τζίτζικας, δεν είν' καλοκαιράκι"!
Όλο το καλοκαίρι σε μια κουταλιά! Σπιτικό παγωτό φ Όλο το καλοκαίρι σε μια κουταλιά! Σπιτικό παγωτό φιστίκι!
Η Χαλκίδα φιλοξένησε μια δυναμική ημερίδα για τη β Η Χαλκίδα φιλοξένησε μια δυναμική ημερίδα για τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων, ενώνοντας επιστήμη, παραγωγή και αγορά. Πάνω από 200 συμμετέχοντες ανέδειξαν καινοτόμες πρακτικές, ψηφιακά εργαλεία και τη δύναμη της εξωστρέφειας για το μέλλον του αγροδιατροφικού τομέα στην Ελλάδα σήμερα μαζί. Χορηγός επικοινωνίας ήταν το foodurismo.
Η Ντίνα Συκουτρή, στο δεύτερο μέρος της συνέντευξή Η Ντίνα Συκουτρή, στο δεύτερο μέρος της συνέντευξής της, επιστρέφει στις ρίζες της οικογένειάς της, εκεί όπου η ιστορία γράφτηκε με πόνο, απώλεια αλλά και απρόσμενη ανθρωπιά. Μέσα από τις διηγήσεις, που οι πρόσφυγες γονείς της έκαναν, αποκαλύπτονται ιστορίες που τη διαμόρφωσαν ως άνθρωπο. Σε μια βαθιά συναισθηματική εξομολόγηση η Ντίνα Συκουτρή διηγείται πράξεις σιωπηλής αγάπης αλλά και σωτήριας υπέρβασης, που της δίδαξαν μια αλήθεια απλή, πως στο κέντρο όλων στέκεται ο άνθρωπος, πέρα από σύνορα και ταυτότητες. Δείτε τη συνέντευξη στο Foodurismo, στο YouTube και στο Spotify.
Η Ντίνα Συκουτρή, στο δεύτερο μέρος της συνέντευξή Η Ντίνα Συκουτρή, στο δεύτερο μέρος της συνέντευξής της, επιστρέφει στις ρίζες της οικογένειάς της, εκεί όπου η ιστορία γράφτηκε με πόνο, απώλεια αλλά και απρόσμενη ανθρωπιά. Μέσα από τις διηγήσεις, που οι πρόσφυγες γονείς της έκαναν, αποκαλύπτονται ιστορίες που τη διαμόρφωσαν ως άνθρωπο. Σε μια βαθιά συναισθηματική εξομολόγηση η Ντίνα Συκουτρή διηγείται πράξεις σιωπηλής αγάπης αλλά και σωτήριας υπέρβασης, που της δίδαξαν μια αλήθεια απλή, πως στο κέντρο όλων στέκεται ο άνθρωπος, πέρα από σύνορα και ταυτότητες. Δείτε τη συνέντευξη στο www.foodurismo.com, στο κανάλι του foodurismo στο YouTube και στο Spotify.
Ρολά τυρόπιτας με έτοιμο φύλλο! Ο,τι πρέπει για έ Ρολά τυρόπιτας με έτοιμο φύλλο! Ο,τι πρέπει για ένα εύκολο σνακ!
Follow on Instagram

Search

All photos and content are copyright protected by Foodurismo.com. Please do not use our photos and/or our content without prior written permission.
|
Back to top
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies έτσι ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε καλύτερες υπηρεσίες. Η περιήγηση στον ιστοτόπο αυτό, προϋποθέτει αποδοχή της χρήσης cookies.